紅芯大根とホワイトシップ印ツナ
前から気になっていた野菜です、
紅芯大根。
２個１５０円で売っていた。
白い外見は ちょっと大きめのカブ。
でもカットしてみると・・・
名前の通り
芯の赤い実です。
かわいい♡
その可愛さは
ラディッシュに負けない・・・と思う(^ε^*)
とりあえず定番の酢漬け、
それから、サラダにしてみた。
ぬか漬けにも。
サラダは、
以前いただいてそのおいしさに感動した
｢熟成ワインのようなツナ｣
ホワイトシップ印のツナ缶↓
ルッコラなどと一緒に混ぜて・・・
おとといも
出張飲み会で二日酔いの夫
ゆうべも
別の出張先で温泉宴会・・・
胃腸と肝臓の休まる暇ない年末です。
「さっぱりしたものが食いて～」
と 帰ってきたので
釜あげﾞしらす丼にしてあげた私。
もう一品と思って
ちくわをごま油で炒めて
梅肉と鰹節で和えたものを用意したら
思いっきり二日酔いの気持ち悪さに
追い打ちかけたもよう
家中に ごま油臭が充満していたモヨウ・・・ﾀﾞﾊッ
今夜 また さっぱりしたもの、って言われたら
おかゆに梅干し
（もちろん晩酌なし）
にしてあげよう。
